1 თებერვალს^stქარხანაში მსხვერპლშეწირვის ცერემონია გავმართეთ, რათა ახალ წელს ჩვენს საქმიანობაში წარმატება გვესურვებინა. ეს ყველაზე მნიშვნელოვანი აქტივობაა, რომელსაც ყოველ ახალ წელს, მუშაობის დაწყებისას ვატარებთ. ცერემონიამდე მთვარის კალენდრის მიხედვით საუკეთესო დროს ვირჩევთ. ამიტომ, საუკეთესო დროდ დილის 9 საათი ვირჩევთ.უფრო მეტიც, ჩვენ მოვამზადებდით საჭმელსა და ხილს, როგორიცაა ქათამი, ვაშლი, ფორთოხალი და სუფრაზე დავდებდით. ასევე, ამ ცერემონიაზე სანთლები სავალდებულოა. როდესაც საათი ცხრა საათზე მიუთითებდა, ჩვენმა უფროსმა ცერემონიის დაწყება გამოაცხადა. ჩვენს ქარხანაში ყველა უნდა მისულიყო სუფრასთან და ჯოსის ჩხირები დაეწვა.მსხვერპლშეწირვა უძველესი ჩვეულებაა, რომლის დროსაც მსხვერპლს სწირავენ ცასა და მიწას, ღმერთებს ან წინაპრებს. ასევე არსებობს ნესვის შესაწირავი (როდესაც ამბობენ, რომ „ნესვი“ აუცილებელია), ნესვის შესაწირავი აუცილებელია.) ანუ, ჭამის წინ, ვინც სუფრაზე არსებული თითოეული საკვებიდან ცოტ-ცოტას იღებს და თავის ჭურჭელში დებს, ანუ ვინც მის წინ შეჭამა, ისეთივე ღვთისმოსავი უნდა იყოს, როგორც მარხვის დროს. მსხვერპლშეწირვა, ხალხური მსხვერპლშეწირვის გარდა, მეფესაც ატარებდა მსხვერპლშეწირვის ცერემონიას. აღჭურვილნი არიან მღვდლით, ღვთაებით, რომლებიც ღმერთს (დედამიწის ღმერთს) ეძღვნება. რიტუალის დროს ღმერთებს ან მიცვალებულებს შესაწირავს უკითხავენ. იმართება სამი შესაწირავისგან შემდგარი მდიდარი ნადიმი - მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, ცხვარი და ღორის ხორცი. არიან „თავმდაბალი ძაღლები“, რომლებიც ბალახით არიან შეკრულნი, მსხვერპლს სწირავენ და გადაყრიან. მსხვერპლშეწირვის ფუნქცია: ⑴ თაყვანი ეცით ცასა და მიწას და ილოცეთ კურთხევისთვის (მათ შორის მარცვლეულის კარგი მოსავლისა და ხალხის უსაფრთხოებისთვის ლოცვა). ჩვენი წინაპრების ხსოვნას. ვლოცულობ ღმერთს მშვიდობისთვის. (4) „ნესვის მსხვერპლშეწირვისთვის“, რომლებიც არ ივიწყებენ თავიანთ ფესვებს. რადგან მსხვერპლშეწირვას ასეთი მრავალფეროვანი ფუნქცია აქვს, ამიტომ ძველები დიდ მნიშვნელობას ანიჭებდნენ მსხვერპლშეწირვას. ცერემონიის შემდეგ, ჩვენ ოფიციალურად ვიწყებთ მუშაობას და მომხმარებელს შეუძლია დაგვიკავშირდეს შეკითხვის ან შეკვეთისთვის. გისურვებთ, რომ ყველაფერი კარგად წავიდეს მომდევნო დღეებში და გილოცავთ ჩინურ ახალ წელს!

რედაქტორი - ვიკი